七绝赞豆腐

赞豆腐古诗翻译

豆腐，中国传统食品之一，历史悠久，文化内涵丰富。下面是一首古诗，表达了对豆腐的赞美之情，我们将其翻译成英文。

原诗：

白如羊脂雪，滑如石膏泥。

形似菱芡饼，味如腐乳醋。

豆香留口裹，波澜不惊泥。

无人能及者，天赐我中奇。

翻译：

White as snow of lamb's fat, smooth as plaster clay,

Shaped like water caltrop cakes, taste akin to fermented bean curd vinegar.

Bean fragrance lingering in the mouth, no ripples to disturb the serene.

None can match its excellence, a divine gift to our land.

在诗中，豆腐被赋予了与天赐之物相媲美的美誉，表达了对其口感、香味、质地的赞美之情。这首诗也反映了古代人对豆腐的热爱和对其独特魅力的认可。

希望这个翻译能够传达出原诗的意境和情感。

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