猪肉之殇土猪的消失与味觉的变迁

在中国的餐桌上，猪肉一直占据着无可替代的地位。然而，近年来，许多消费者发现，尽管猪肉价格相对便宜，但其风味却大不如前。这一变化的背后，隐藏着一个令人深思的现象：土猪的逐渐消失和外来猪种的广泛替...