日本料理行业：冰与翻译

“去冰”这个词可以在日本料理行业里具有特定的含义。在餐厅或咖啡店点饮料时，如果你想要去掉冰块，可以使用日文表达“氷抜き”（ひなし）或“氷抜きでお願いします”（ひなしだけおねがいします）。

在日本餐厅点饮料时，通常可以根据自己的喜好选择是否加冰。如果你不喜欢饮料里带有冰块，可以清楚地告诉服务员“氷抜き”。

日本餐饮业非常注重个性化的服务，因此在点餐时清楚表达自己的需求是非常重要的。希望这个小提示能帮助你在日本用餐时更加顺利地享受美食。

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